Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte perakende sektöründe hazırlıklar başlarken, geleneksel yardım kolileri ve modern dijital çekler piyasayı hareketlendirdi.
Posta'ya konuşan İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, içeriğinde daha çok temel gıda maddeleri bulunan kolilerin fiyatlarının, 499 liradan 1999 liraya kadar değiştiğini söyledi.
Koli yardımlarının yerini kart ve çekler alıyor
Klasik koli yardımlarının yerini giderek market yardım kartları ve hediye çeklerinin aldığını vurgulayan Kartal, bu tercihin arkasında lojistik kolaylık ve kişiselleştirilebilirlik gibi avantajların bulunduğunu söyledi.
Kartal, hediye çeklerinin kullanım oranı geçen yıla kıyasla yüzde 70-75 arttığını söyledi ve dağıtım maliyetlerindeki yükseliş ve ihtiyaçların doğru tespit edilmesindeki zorlukların bu artışta belirleyici olduğunu ifade etti.
Kartal, kartlarının sunduğu esnekliğin altını çizerek 12 ay boyunca kullanılabilen bu kartlar sayesinde tüketicilerin harcamalarını zamana yayabileceğini, gıda dışı ürünlere de erişebileceğini söyledi.
30 milyar liralık pazar beklentisi
Geçen yıl yaklaşık olarak 20 milyar lira civarında ekonomi oluşturan ramazan kolileri ve çeklerin bu yıl daha yükse bir pazar hacmi oluşturması bekleniyor. PERDER Başkanı Kartal, bu yıl pazar hacminin 25-30 milyar lira arasında oluşacağını öngörüyor.
Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) Yönetim Kurulu Başkanı Alp Önder Özpamukçu ise ramazan döneminin sektörde her yıl olduğu gibi bu yıl da belirli bir hareketlilik yarattığını ifade etti. Ancak beklentilerin yüksek hacimden ziyade dengeli bir seyir yönünde olduğunu vurguladı.
Ramazan ayıyla birlikte tüketim alışkanlıklarında belirgin değişimler yaşandığını belirten Özpamukçu, alışveriş sepetlerinde temel gıda ürünlerinin öne çıktığını, alışveriş zamanlamasının ise iftar ve sahur saatlerine göre şekillendiğini söyledi. Tüketicilerin tek seferde yüksek tutarlı alışverişler yerine daha planlı ve daha sık alışverişi tercih ettiğini kaydeden Özpamukçu; bakliyat, et, unlu mamuller, hurma ve içecek kategorilerinde talep artışı yaşandığını ifade etti.
Gıda perakendecilerinin bu döneme yönelik hazırlıklarını tamamladığını belirten Özpamukçu, ramazan ayının sektör açısından kontrollü ama canlı bir dönem olacağına işaret etti.
Kaynak: Gazete Oksijen